Invitation au partage œnologique

Au Domaine de Cambalu, à Francueil près d’Amboise, vivez une dégustation de vins dans un cadre authentique, entre vignes et histoire locale. Que vous soyez amateur ou passionné, vous serez guidé à travers les différentes étapes du savoir-faire viticole : vendange manuelle, vinification naturelle et élevage en fûts de chêne.

Les séances se déroulent en petit comité pour favoriser un moment riche d’échanges. Vous apprendrez à identifier les arômes-frutés, boisés, épicés…et à maîtriser les techniques de dégustation usuelles, le tout dans une ambiance chaleureuse et détendue.

Des séances selon vos envies

Initiation structurée : nos vignerons vous présentent plusieurs saveurs de vins et les méthodes pour en profiter pleinement, couleurs, bouquet, bouche, afin de vous initier au bon goût. Chaque dégustation s'accompagne d'explications sur le vocabulaire œnologique et l'interprétation des sensations.

Accords mets‑vins : découvrez la magie des mariages entre vins de terroir et produits du terroir. Nos dégustations peuvent être agrémentées de petites bouchées pour une expérience immersive complète.

Goûtez l’art du vin en Val de Loire

Adresse

11 Imp. de Cambalu, 37150 Francueil

Téléphone

06 85 74 53 90

Horaires

Uniquement sur RDV

Domaine de Cambalu

11 Imp. de Cambalu 37150, Francueil